8 acessórios de cozinha para quem gosta de inovar

Estes aparelhos são super práticos para a cozinha

Se você acha que a carne só pode ser assada do modo tradicional e treme ao se imaginar virando os crepes na frigideira, precisa conhecer esta seleção de aparelhos. Eles apresentam jeitos diferentes e práticos de preparar comidinhas triviais ou mais elaboradas.

Churrasco Simplificado

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A Direct Gas (1 299 reais), da Happycall, se revela uma boa pedida se você curte grelhar frango, picanha e outras delícias mas não tem churrasqueira em casa: ela emprega o calor emanado da chama do fogão, como se fosse uma panela. Do mesmo modo, assa bolos, tortas e pães e gratina massas.

Gostosa e magrinha

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Companhia perfeita para um bom filme, a pipoca fica pronta em no máximo 5 minutos neste bowl de silicone da Chef’n, vendido por 149 reais na Utilplast. Basta colocar o milho, fechar o recipiente e levá-lo ao micro-ondas. E o melhor: ele dispensa o uso de óleo. Para comer sem culpa!

Massa sempre perfeita

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Com a Panquequeira Creps PNQ201, da Cadence (preço sugerido: 145 reais), mesmo o mais desajeitado dos cozinheiros consegue elaborar panquecas, tapiocas e crepes. Isso porque não é necessário virá-los na base antiaderente, que, aquecida por eletricidade, deixa a mistura no ponto para receber o recheio em meros 50 segundos.

Cardápio completo

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Pizza? Sim, ela faz. Risoto também. E carnes, sopas, bolos, frituras… Com a panela elétrica Multicuisine, da DeLonghi (2 mil reais), o único trabalho está em escolher a receita, pois ela mesma mistura os ingredientes e prepara alimentos diversos por meio de funções pré-programadas, com ajuste automático de potência e tempo.

Tempero extra

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Sua salada merece um gostinho especial além dos tradicionais azeite, vinagre e sal. O Perfect Infuser, da Trudeau, é a forma perfeita de misturar especiarias ao azeite, com um recipiente interno para acondicioná-las. Por 224 reais na Toolbox ele deixa seu azeite com o sabor suave das especiarias, sem folhas soltas na garrafa!

Quente ou frio

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A Brastemp B-blend (3,5 mil reais) faz de tudo, do café ao chocolate quente das crianças. Até mesmo refrigerantes geladinhos podem ser preparados com as cápsulas da marca. Vem em três cores, para deixar sua cozinha e seus drinks cheios de personalidade.

De tudo um pouco

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Para facilitar o preparo das refeições, o Daily Collection Mixer RI160 (120,90 reais no Walmart), da Philips Walita, pode ser combinado a um batedor e a um bocal com lâminas. Ele é ideal para bater claras em neve perfeitas, ou deixar as sopas cremosas e as vitaminas homogêneas. 

Caldos saborosos

Jarra separadora

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A marca alemã Küchenprofi ajuda a deixar molhos e caldos mais gostosos. Sua jarra separa as impurezas e gorduras através da decantação. As partes oleosas ficam suspensas no topo do vidro e o resto do líquido pode ser aproveitado em carnes e legumes. Sai por R$ 191 na importadora GS Internacional. Tel. (11) 3253-6188, São Paulo.

*Preços pesquisados em abril de 2016.

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