A cozinha rústica da chef Vivi Barros

O forno a lenha é uma das atrações da cozinha e confere à casa ares de refúgio de campo

Os armários azuis de madeira e a bancada foram executados pela HausLab. O fogão, a coifa e todos os equipamentos de cozinha são da Viking.

Os armários azuis de madeira e a bancada foram executados pela HausLab. O fogão, a coifa e todos os equipamentos de cozinha são da Viking. (Renato Navarro/Revista CASA CLAUDIA)

A experiência como garçonete num bufê em San Diego, nos Estados Unidos, despertou em Vivi Barros o interesse pelo serviço de festas. De volta ao Brasil, a banqueteira aproveitou a cozinha industrial dos pais, donos de restaurantes, para fazer pequenos jantares para amigos. “O bufê foi crescendo. Então meus pais resolveram fechar os estabelecimentos para nos dedicarmos ao serviço. Hoje, temos estrutura para servir um jantar para cinco pessoas ou produzir um evento para mais de 5 mil”, explica.

O forno a lenha é uma das atrações da cozinha e confere à casa ares de refúgio de campo.

O forno a lenha é uma das atrações da cozinha e confere à casa ares de refúgio de campo. (Renato Navarro/Revista CASA CLAUDIA)

A pia decorativa, ao lado da bancada da cozinha, enfatiza o estilo rústico da casa. Na reforma, a moradora optou por manter os antigos armários de madeira e deixar as louças empilhadas e expostas. As portas e janelas também são originais.

A pia decorativa, ao lado da bancada da cozinha, enfatiza o estilo rústico da casa. Na reforma, a moradora optou por manter os antigos armários de madeira e deixar as louças empilhadas e expostas. As portas e janelas também são originais. (Renato Navarro/Revista CASA CLAUDIA)

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